Nước ép rau cần tây có gì tốt mà nữ tỷ phú Kylie Jenner vẫn kiên trì uống mỗi ngày?

Không chỉ là loại rau thơm ngon, cần tây còn là “phương thuốc quý” duy trì sức khỏe và sắc đẹp.

Rau cần tây là món ăn khá quen thuộc trong các bữa ăn gia đình Việt. Không chỉ làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn, rau cần tây còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt, nước ép rau cần tây đang là món thức ăn “hot” trên Instagram. Ngay cả cô nàng Kylie Jenner cũng thừa nhận rằng, việc uống nước ép rau cần tây mỗi buổi sáng giúp cô duy trì sức khỏe cùng làn da rạng rỡ. Cụ thể như thế nào thì mời bạn cùng LADE tìm hiểu công dụng của loại rau này qua bài viết sau. Để biết được vì sao loại nước ép rau cần tây có gì mà nữ tỷ phú Kylie Jenner vẫn duy trì uống mỗi ngày nhé!

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA RAU CẦN TÂY

Theo các nghiên cứu khoa học, trong 100 gram lá cần tây chứa hơn 90% nước cùng nhiều vitamin, protein và chất khoáng. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ có trong cần tây sẽ hỗ trợ cơ thể con người hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng, hạn chế tác hại của các chất độc và mang lại cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn. Bên cạnh đó, cần tây chứa hàm lượng chất xơ phong phú, giúp ích cho quá trình đào thải độc tố ra ngoài cơ thể.

NƯỚC ÉP RAU CẦN TÂY CÓ LỢI NHƯ THẾ NÀO?

Dù không dành nhiều thời gian cho việc tập luyện nhưng cô út nhà Kardashian vẫn duy trì được vóc dáng hoàn hảo. Trong những chia sẻ gần đây, nữ tỷ phú tiết lộ về bữa ăn sáng của mình. Cụ thể, Kylie Jenner bắt đầu buổi sáng với một cốc nước ép rau cần tây (khoảng 500ml). Cô cũng chia sẻ lý do chọn loại nước ép này bởi rau cần tây chứa nhiều dưỡng chất, giúp kiểm soát cân nặng cũng như chống lại nhiều nguy cơ bệnh tật. Bên cạnh đó, nước ép rau cần tây còn mang đến nhiều lợi ích khác như:

Trẻ hoá cơ thể:

Nước ép rau cần tây chứa nhiều chất chống ô xy hóa, đặc biệt là hàm lượng vitamin K khá cao. Nếu bạn chưa biết, vitamin K có tác dụng tăng cường độ đàn hồi và giữ cho da khỏe mạnh. Vì vậy, để góp phần chống lão hóa da, bạn đừng quên bổ sung loại nước ép này vào thực đơn ăn uống hằng ngày.

Tăng cường hệ tim mạch

Phthalide – một chất được tìm thấy trong rau cần tây có tác dụng giúp cơ bắp cũng như các mao mạch được thư giãn. Điều này sẽ khiến huyết áp trong cơ thể được giữ ở mức ổn định. Bên cạnh đó, coumarins trong nước ép rau cần tây có thể điều hòa lượng cortisol trong cơ thể, giúp giảm huyết khối. Việc đều đặn uống nước ép cần tây thúc đẩy máu lưu thông tuần hoàn và củng cố hoạt động của hệ tim mạch.

Ngủ ngon

Ảnh: twgram

Ngoài những vitamin bổ dưỡng, rau cần tây còn chứa magie – khoáng chất có tác dụng làm dịu các tế bào và mô cơ. Theo các nghiên cứu khoa học, cơ thể khi không được cung cấp đủ magie sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, mất ngủ… Ngoài ra, nước ép cần tây được bổ sung chất điện giải, giúp tâm trí bạn thư giãn và dễ chìm vào giấc ngủ.

Giảm viêm

Sở dĩ nước ép rau cần tây có tác dụng giảm viêm bởi có chứa luteolin – chất gây ức chế enzyme tạo ra phản ứng viêm trong cơ thể. Mặt khác, rau cần tây chứa polyacetylene – chất có tác dụng giảm đau đối với bệnh viêm khớp.

Nhuận tràng

Thói quen uống nước ép rau cần tây vào mỗi buổi sáng như Kyle Jenner không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn có lợi cho hệ tiêu hóa. Bởi lẽ, các enzyme từ loại nước ép này giúp tăng cường acid clohydric trong dạ dày khiến thức ăn dễ được tiêu hóa. Mặt khác, những sợi nhỏ trong cần tây chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt kích thích hệ tiêu hóa giúp nhuận tràng tự nhiên.

Ảnh: joypic

Tốt cho xương

Ngoài vitamin K, rau cần tây còn sở hữu lượng canxi và silic khá cao. Hai dưỡng chất này hiển nhiên có tác dụng tăng cường độ chắc khỏe cho xương khớp. Hệ xương khớp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe. Bởi đó là trung tâm chính điều hành mọi hoạt động của các bộ phận khác. Để tăng cường sức khỏe, bạn nên dùng một cốc nước ép rau cần tây cho buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ để nhanh chóng đạt được hiệu quả như mong đợi.

CÔNG THỨC NƯỚC ÉP RAU CẦN TÂY TỐT CHO SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP